مانيتول
D-Mannitol CAS 69-65-8 ، مسحوق مانيتول غير ملون إلى بلورات عمودية شبيهة بالإبرة أو تقويم العظام أو مسحوق بلوري. الرائحة ، مع طعم بارد ولطيف. الحلاوة حوالي 57 ٪ إلى 72 ٪ من السكروز. كل G ينتج 8.37J من السعرات الحرارية ، وهو حوالي نصف الجلوكوز. يحتوي مسحوق D-Mannitol المستخدم كمسحوق D-Mannitol الغذائي ، على كمية صغيرة من السوربيتول.
ما هو D-Mannitol؟
حمض الماليك هو مركب عضوي مع الصيغة الجزيئية C4H6O5. إنه يساهم في طعم الفواكه الحامض بشكل ممتع ، ويستخدم كمضاف غذائي. يحتوي حمض الماليك على شكلين من الاستريوا (L- و D-enantiomers) ، على الرغم من وجود L-Isomer فقط بشكل طبيعي. يحمل حمض المياليك رطبة قوية ، قابل للذوبان في الماء والإيثانول. هناك حموضة ممتعة خاصة
D-Mannitol CAS 69-65-8 الطبيعة
مسحوق مانيتول ، صلبة بلورية بيضاء تتكون من D-mannitol وكمية صغيرة من السوربيتول. إنه بلا رائحة وله طعم حلو. إنه قابل للذوبان في الماء ، وهو قابل للذوبان قليلاً في الكحول ، وغير قابل للذوبان عمليًا في معظم المذيبات العضوية الشائعة الأخرى. يتم إعداده تجاريا عن طريق الحد الحفاز للجلوكوز. يحدث مانيتول بكميات صغيرة في مجموعة متنوعة من الأطعمة مثل الزيتون والبنجر والكرفس ، وفي نضحا بعض الأشجار.
D-Mannitol CAS 69-65-8 تطبيق
مسحوق مانيتول هو نوع من مضافة التغذية ، D-mannitol هو مدر للبول جيد في الطب ، مما يقلل من الضغط داخل الجمجمة ، والضغط داخل العين وعلاج طب الكلى ، وكيل الجفاف ، وبديل السكر ، وكذلك يستخدم كدورة للأجهزة اللوحية والمتوسعة الصلبة والسائلة . D-Mannitol التحلية (السعرات الحرارية المنخفضة ، حلاوة منخفضة) ؛ مكمل غذائي؛ تحسين الجودة وكيل مكافحة القصص مثل الكعك واللثة ؛ عامل الحفاظ على الحرارة.